共饗徐州美食 激發(fā)餐飲文旅消費(fèi)活力
中國(guó)徐州網(wǎng)-徐州日?qǐng)?bào)訊(記者 鄭微 周競(jìng)男)7月13日下午,2024第二十一屆中國(guó)(徐州)彭祖伏羊節(jié)正式開(kāi)幕。副市長(zhǎng)吳衛(wèi)東出席活動(dòng)。
中國(guó)(徐州)彭祖伏羊節(jié)始于2004年,如今已經(jīng)成為徐州市民的夏季“美食狂歡節(jié)”。2009年,徐州被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)伏羊美食之鄉(xiāng)”,2021年,“徐州伏羊食俗”被列入第五批國(guó)家級(jí)非遺名錄,傳承千年伏羊食俗,成為伏羊節(jié)活動(dòng)的重要意義。
2024年伏羊節(jié)將舉行18場(chǎng)主題活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容精彩紛呈。其中,伏羊宴展銷(xiāo)月、萬(wàn)人評(píng)伏羊等餐飲促消費(fèi)活動(dòng),寶藏徐州特色市集、“百人百羊吉祥長(zhǎng)卷”伏羊書(shū)畫(huà)等文旅活動(dòng),將進(jìn)一步帶動(dòng)餐飲文旅消費(fèi)。
開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),發(fā)布了“萬(wàn)人評(píng)伏羊”羊肉品牌活動(dòng)評(píng)比結(jié)果、“伏羊美食旅游地圖”,“我為徐州美食代言”伏羊節(jié)抖音視頻大賽也同步開(kāi)啟。
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